葱蒜可以抗菌，素猫160素食全餐为什么不用？

问：世人皆以为大蒜、葱等食材可以抗菌消毒。许多医生甚至也认为大蒜作为一种食材，其功效堪比药材，这么多好处为什么素猫160不用？

答：素猫160是专为佛教徒和纯素者而研发设计的一款素食营养餐（当然也适合非佛教徒和素食者使用）！很多佛教徒和纯素者，不止不吃肉，连葱、洋葱、韭菜、大蒜和蒜头等也不吃。

为什么呢？《首楞严经》里有这么一段经文：一切众生，食甘故生，食毒故死，是诸众生，求三摩地，当断世间，五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离；诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常与鬼住。福德日消，长无利益。是食辛人，修三摩地，菩萨、天仙、十方善神，不来守护。

从《首楞严经》中，我们可以了解到，五辛之药性“生食瞋恚，熟食发淫”药性与心性，混合共会，共长无明，助发贪嗔痴，亦生臭味四溢，不助于修行。因此，真正的修佛修行之人，必须戒除五辛，才能趣得清净。

从中医学角度来看：蒜，伤心躁火气，吃多心神容易散漫不振。葱，伤肾耗水气，吃多情绪不稳惊慌难安。韭，伤乾克木气，肝火盛容易动怒伤情。薤，伤脾困土气，脾胰不顺经常烦恼忧郁。兴渠，伤肺蔽金气，肺劳经常出悲观心态。

故此，素猫160素食全餐，是一款专为为佛教徒、素食者打造的营养餐！由广州素食学校监制，由广州素食学校健康研究所及佛道两家的高士共同研发，是一款真正的纯素养生餐。